LIFE ZEOWINE è un progetto dimostrativo finanziato dalla Comunità Europea, che mira a migliorare la protezione e la gestione del suolo, il benessere della vite e la qualità dell’uva e del vino, attraverso l’applicazione al suolo di un prodotto innovativo “ZEOWINE” derivante dal compostaggio di scarti della filiera vitivinicola e zeolite.
Partendo dai risultati di sperimentazioni precedenti, che miravano a valutare l’efficacia dell’applicazione di zeolite e compost in modo disgiunto in altre filiere produttive, si procede nell’intento di applicare, per la prima volta, sia su un nuovo impianto di vigneto che in vigneti in produzione, il prodotto ZEOWINE, con effetti in termini di performance nella gestione del suolo e di biodiversità del suolo e delle piante. La sinergia degli effetti positivi di ZEOWINE sul suolo e sulla pianta viene dimostrata dal miglioramento dell’efficienza nutrizionale e idrica, dalla riduzione della necessità di apporto di fertilizzanti, dalla chiusura del ciclo produttivo del materiale di scarto di filiera e dal miglioramento della qualità dei vini prodotti.