La terza relazione della sessione "Viticoltura sostenibile e gestione del suolo" del congresso ENOFORUM 2019 è stata dedicata alla valorizzazione degli servizi ecosistemici nel progetto Soil4wine LIFE+.
Aspetto particolarmente innovativo del progetto Soil4Wine è la quantificazione dei servizi ecosistemici del suolo sia dal punto di vista biofisico che da quello economico. Dott. Alessandro Bosso (ART-ER) ha presentato i risultati degli studi di fattibilità per l’attuazione di meccanismi di Pagamento dei Servizi Ecosistemici, tesi a remunerare gli agricoltori per i benefici ambientali generati dalle pratiche innovative.